カレーライス!


上級生徒は知っている子も多いと思いますが、先生は以前、複合アミューズメントセンターでほんの数年間ですが働いていました。

ほんの数年とはいっても、半年で店長として、その後2年経った頃には社員、アルバイト200人の支配人を任されたりもしましたので短いながらも太く働かせていただきました。

現場で担当した店舗に映画、カラオケ、ゲームセンター、スーパ銭湯があり、飲食に関しても、いやというほどの試食や試飲にはじまり色々と勉強しました。

このカレーの盛り付けはカラオケで出していたカレーの盛り付けを子供向けに卵を乗せ、改良しようと思っている途中の不出来きの図!

味はというと・・・

甘くてさらに半熟卵(温泉卵)がのっているので、さらにまろやかで辛口しか食べない大人な私ではよくわかりません。

もちろんおいしいとは思いますが 好みでないだけに判断がしづらい。なんでも一緒に思えてきます。

甘口カレーだけはこどもに試食してもらわないと・・・。


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